Segmento • Food Service
PDV, comanda, cozinha, delivery e retaguarda conversando entre si, com suporte no horário em que você realmente vende.
Do pedido do cliente à produção na cozinha, fechamento da conta, emissão fiscal e gestão do negócio, diferentes equipamentos e sistemas precisam trabalhar de maneira integrada. A Glautec conecta PDV, comandas, cozinha, delivery, estoque, gestão e retaguarda para restaurantes, bares, cafeterias, hamburguerias, redes e franquias — com suporte 24 horas por dia, 7 dias por semana.
Enquanto novos pedidos chegam no salão, outros entram pelo delivery, a cozinha organiza a produção, o caixa recebe pagamentos e a administração acompanha vendas e estoque. Quando esses processos não estão integrados, aumentam retrabalho, erros e demora no atendimento.
Um PDV lento ou indisponível aumenta filas, atrasa pagamentos e compromete a experiência do cliente. Fornecemos e configuramos toda a infraestrutura da frente de caixa.
Com comandas integradas ao sistema de gestão, os pedidos seguem o fluxo operacional definido pelo estabelecimento, reduzindo anotações manuais. O KDS apresenta os pedidos digitalmente para a equipe de preparo, organizando a produção e o fluxo entre salão, cozinha e caixa.
Integrações entre canais de delivery, PDV e gestão reduzem digitação manual e centralizam informações. O ERP especializado em food service apoia estoque, compras, vendas, movimentação financeira, documentos fiscais e o acompanhamento do CMV — indicador central de rentabilidade do setor.
PDVs, impressoras e comandas dependem de rede estável nos horários de maior movimento. Projetamos cabeamento, switches, roteadores e pontos de acesso, separando a rede interna do Wi-Fi de clientes, com firewall, antivírus, VPN, backup e monitoramento. O suporte presencial e remoto funciona 24/7 — porque quando o restaurante está cheio, o sistema precisa funcionar.
PDV, comandas, cozinha, gestão, equipamentos, redes e suporte.
Agilidade em pedidos, comandas, fechamento de contas e gestão.
PDV e infraestrutura dimensionados para atendimento rápido.
Integração entre pedidos, produção, caixa e canais digitais.
Atendimento, pedidos, delivery, produção e gestão.
PDV, equipamentos, rede e gestão para várias áreas de atendimento.
Padronização tecnológica e infraestrutura para múltiplas unidades.
Sim. O suporte cobre 24 horas por dia, 7 dias por semana, justamente porque o pico do food service ocorre fora do horário comercial.
Sim. Integramos os principais marketplaces de delivery ao PDV e ao ERP para evitar digitação manual e perda de pedidos.
O Kitchen Display System exibe os pedidos digitalmente na cozinha. Vale a pena em operações com alto volume ou vários pontos de atendimento, pois organiza a produção e reduz erros de comanda.
Planejamos rede, internet, PDV, sistemas, equipamentos e suporte antes da inauguração, criando um padrão replicável conforme a rede cresce.
PDV estável, estoque confiável e rede que não cai: conectamos loja, retaguarda e gestão para o varejo operar sem interrupções.
Saiba maisDisponibilidade, proteção de dados sensíveis e conformidade com a LGPD para quem não pode parar o atendimento.
Saiba maisInfraestrutura resiliente, integração de dados de produção e segurança de rede para manter a linha produzindo.
Saiba maisFale com um especialista e receba um diagnóstico gratuito do seu ambiente de TI.
